Ετικέτα: Σκάλα Λακωνίας

Αγαπητές φίλες και φίλοι του Berlin Oil Connection Όπως όλοι γνωρίζετε, η κατάσταση με την παραγωγή ελαιολάδου φέτος είναι ιδιαίτερα κρίσιμη. Σε πολλές περιοχές της Ευρώπης, η παραγωγή έχει μειωθεί δραματικά. Ως πρακτικό αποτέλεσμα, οι τιμές έχουν εκραγεί φέτος. Ωστόσο, η φετινή συγκομιδή για εμάς ξεκίνησε κανονικά και χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα. Η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του έξτρα παρθένου ελαιολάδου από το χωράφι μας βρίσκονται και φέτος σε πολύ καλό επίπεδο. Το κόστος μεταφοράς του στο Βερολίνο είναι πολύ υψηλό. Ο πληθωρισμός και οι κλιματολογικές συνθήκες, οι οποίες ευθύνονται για τη μείωση της παραγωγής, είναι ο κύριος εχθρός. Γι' αυτό φέτος θα ξεκινήσουμε την εκστρατεία μας νωρίτερα από το προγραμματισμένο. Μπορείτε να προπαραγγείλετε την ποσότητα ελαιολάδου που χρειάζεστε για το επόμενο έτος, με αυτόν τον τρόπο μας βοηθάτε να το φέρουμε στο Βερολίνο. Έτσι μπορούμε να διατηρήσουμε μια καλύτερη τιμή για όλες και όλους σας. Για περισσότερες πληροφορίες και παραγγελίες μπορείτε πάντα να επικοινωνήσετε με το Berlin Oil Connection εδώ: https://berlinoilconnection.de/el/contact/...

Μια βόλτα στην τοπική αγορά αγροτικών προϊόντων της Σκάλας Λακωνίας ήταν κάτι που ήθελα να κάνω εδώ και καιρό. Πάντα όμως κάτι τύχαινε και το ανέβαλα για την επόμενη φορά που θα έκανα μια επίσκεψη σε αυτή την κωμόπολη που βρίσκεται στην καρδιά του κάμπου της Λακωνίας. Για όσες και όσους δεν γνωρίζουν, η Σκάλα, είναι ένα από τα πιο σημαντικά κέντρα παραγωγής αγροτικών προϊόντων στη Λακωνία. Το κύριο γεωργικό προϊόν που εξάγει είναι τα εσπεριδοειδή (κυρίως τα πορτοκάλια). Οι αγρότες στη Σκάλα παράγουν βέβαια και εξαιρετικής ποιότητας κηπευτικά, όπως ντομάτες και άλλα λαχανικά. Η Σκάλα Λακωνίας αποτελεί ένα κέντρο της οικονομικής ζωής της Λακωνίας. Η τοπική αγορά γίνεται κάθε Τρίτη σε κεντρικό σημείο της κωμόπολης και εκεί έχουν μόνιμες θέσεις παραγωγοί από τη Σκάλα και τα γύρω χωριά της περιοχής. Το εξαιρετικής ποιότητας σαπούνι ελαιολάδου που μπορείτε να προμηθευτείτε στο Βερολίνο από την Berlin Oil Connection, παράγεται από την φίλη μας Ζωή εκεί. Μια ηλιόλουστη Τρίτη του περασμένου Φλεβάρη...

Το τελευταίο μας ταξίδι στη Λακωνία, έφερε στο νου αυτές τις τόσο ωραίες αναμνήσεις, από εκείνες που κάποιοι/ες έχουμε από την παιδική μας ηλικία. Με το που τελειώσαμε τις δουλειές μας στο Γεράκι και τη Σκάλα Λακωνίας για τη φετινή σοδειά με το ελαιόλαδο, αποφασίσαμε να κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα στο ήσυχο, σαγηνευτικό Γύθειο. Εκεί νοικιάσαμε ένα μικρό δωμάτιο με ένα πανέμορφο μπαλκόνι στο λόφο του Ακούμαρου,  με θέα τον λακωνικό κόλπο. Αμέσως ξεκινήσαμε τις βόλτες από το Γύθειο μέχρι την παραλία του Μαυροβουνίου και ξανά πίσω στο Γύθειο. Κατά τη διάρκεια των περιπάτων μας, δεν χάσαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε διάφορα μικρομάγαζα της κωμόπολης. Σταματήσαμε σε ένα από αυτά κοντά στο ΚΤΕΛ Γυθείου, που πουλούσε λαχανικά και διάφορα άλλα τοπικά προϊόντα. Εκεί έπεσε το μάτι σε μια μικρή ταμπελίτσα που στεκόταν σε μια γωνία του μαγαζιού που διαφήμιζε αυγά τοπικής παραγωγής. Αμέσως ξύπνησε η ανάμνηση από εκείνα τα πρωινά που η γιαγιά μαγείρευε στο σπίτι. Πάντα ήθελε να ξυπνάει...