Ετικέτα: Λακωνία

Κάθε χρόνο το φθινόπωρο ή τον χειμώνα κάνω μια επίσκεψη στην Νότια Πελοπόννησο. Στόχος μου είναι να ψάξω για νέα υψηλής ποιότητας προϊόντα από την περιοχή. Έτσι και φέτος πήγαμε στον Πάρνωνα για να περάσουμε ένα όμορφο τριήμερο στο βουνό και να το συνδυάσουμε με αυτό τον σκοπό. Βρεθήκαμε στον Κοσμά όπου το φθινοπωρινό τοπίο κυριαρχούσε σε κάθε γωνιά του χωριού.  Η κεντρική πλατεία του χωριού είναι ένα πραγματικό στολίδι. Τα μεγάλα πλατάνια και η παραδοσιακή αρχιτεκτονική των σπιτιών δίνουν πραγματικά ένα μοναδικό χαρακτήρα στο μέρος. Το φαγητό στα μικρά ταβερνάκια είναι επίσης μοναδικό. Όλα είναι ντόπια και οι μυρωδιές σε κάνουν να πεινάς συνεχώς. Η πρώτη μας στάση έγινε στην πλατεία του χωριού σε ένα από τα κεντρικά καφενεία. Εκεί ήπιαμε τσίπουρο και δοκιμάσαμε την καπνιστή πέστροφα που την φέρνουν από το απέναντι βουνό, τον Ταΰγετο και συγκεκριμένα από το χωριό Καστόρι που βρίσκεται στους πρόποδες του. Φάγαμε κοκκινιστό, χόρτα του βουνού, ήπιαμε κόκκινο κρασί και τσάι του βουνού...

Αγαπητές φίλες και φίλοι του Berlin Oil Connection Όπως όλοι γνωρίζετε, η κατάσταση με την παραγωγή ελαιολάδου φέτος είναι ιδιαίτερα κρίσιμη. Σε πολλές περιοχές της Ευρώπης, η παραγωγή έχει μειωθεί δραματικά. Ως πρακτικό αποτέλεσμα, οι τιμές έχουν εκραγεί φέτος. Ωστόσο, η φετινή συγκομιδή για εμάς ξεκίνησε κανονικά και χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα. Η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του έξτρα παρθένου ελαιολάδου από το χωράφι μας βρίσκονται και φέτος σε πολύ καλό επίπεδο. Το κόστος μεταφοράς του στο Βερολίνο είναι πολύ υψηλό. Ο πληθωρισμός και οι κλιματολογικές συνθήκες, οι οποίες ευθύνονται για τη μείωση της παραγωγής, είναι ο κύριος εχθρός. Γι' αυτό φέτος θα ξεκινήσουμε την εκστρατεία μας νωρίτερα από το προγραμματισμένο. Μπορείτε να προπαραγγείλετε την ποσότητα ελαιολάδου που χρειάζεστε για το επόμενο έτος, με αυτόν τον τρόπο μας βοηθάτε να το φέρουμε στο Βερολίνο. Έτσι μπορούμε να διατηρήσουμε μια καλύτερη τιμή για όλες και όλους σας. Για περισσότερες πληροφορίες και παραγγελίες μπορείτε πάντα να επικοινωνήσετε με το Berlin Oil Connection εδώ: https://berlinoilconnection.de/el/contact/...

Όπως μπορείτε να δείτε σε αυτή τη φωτογραφία, κατά τη διάρκεια κάθε εποχής, έχουμε απρόσμενα όμορφους επισκέπτες στο αγρόκτημά μας. Το φθινόπωρο είναι επίσης μια πολύ μοναδική εποχή για τη φύση, το ίδιο και για το αγρόκτημά μας που βρίσκεται κοντά στο χωριό Γεράκι Λακωνίας στη Νότια Πελοπόννησο. Κάθε χρόνο αυτά τα εκπληκτικά κυκλάμινα εμφανίζονται σε όλη την περιοχή, πάντα λίγο πριν τη συγκομιδή. Ιδιαίτερες ευχαριστίες στη Χριστίνα που μου έστειλε αυτή τη φωτογραφία. Όσο για τη νέα συγκομιδή και πώς θα πάει φέτος, θα σας κρατάμε ενήμερους όπως κάνουμε πάντα.β...

Εξαιρετικής ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τη νότια Λακωνία στο Bauernmarkt Seelower Strasse στο Prenzlauer Berg. Κάθε Σάββατο, από τις 10 το πρωί μέχρι τις 4 το απόγευμα, συνεχίζουμε να βρισκόμαστε στην μικρή όμορφη αγροτική αγορά στη Seelower Strasse στην ήσυχη γειτονιά του Prenzlauer Berg. Στην αγορά μπορεί να βρει κανείς μια ποικιλία από εξαιρετικής ποιότητας αγροτικά προϊόντα, όπως καλά κρασιά, σαλάμια, καπνιστό ψάρι, χυμούς και πολλά άλλα. Η ατμόσφαιρα είναι υπέροχη και υπάρχουν επίσης ωραία καφέ στο δρόμο. Ελπίζουμε να σας δούμε και αυτή την εβδομάδα εκεί. Θα συνεχίσουμε να πουλάμε και τους επόμενους μήνες την καλύτερη ποιότητα έξτρα παρθένου ελαιόλαδου απευθείας από ένα αγρόκτημα της Λακωνίας στη Νότια Ελλάδα. Όπως γράφαμε και λίγες εβδομάδες πριν, αυτά τα πράγματα ήταν αδύνατο να φτάσουν και να τα βρείτε στο Βερολίνο κάποτε, τώρα όμως μπορείτε! Να υπενθυμίσουμε ότι μπορείτε να μας ρωτήσετε το οτιδήποτε θελήσετε στη νέα μας διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που είναι: info παπακι berlinoilconnection.de . Θα χαρούμε πολύ να σας απαντήσουμε...

Αυτό το Σάββατο 8 Ιουνίου θα μας βρείτε στο Bauernmarkt Seelower Strasse στο Prenzlauer Berg. Είναι μια όμορφη μικρή αγροτική αγορά  από τις 10 το πρωί, μέχρι τις 4 το απόγευμα. Η αγορά πωλεί επίσης καλά κρασιά και μάλιστα μπορείτε να βρείτε και ένα διάσημο, πολύ γευστικό σαλάμι. Η ατμόσφαιρα είναι υπέροχη και υπάρχουν επίσης ωραία καφέ στο δρόμο. Ελπίζουμε να σας δούμε εκεί, για έναν ηλιόλουστο εορτασμό αυθεντικού και αμιγούς ελαιόλαδου απευθείας από ένα αγρόκτημα της Λακωνίας στη Νότια Ελλάδα. Αυτά τα πράγματα ήταν αδύνατο να φτάσουν και να τα βρείτε στο Βερολίνο κάποτε, τώρα όμως μπορείτε! ...