Μέλι Ελάτης Βανίλια σύντομα από την Berlin Oil Connection
Μια βόλτα στην τοπική αγορά αγροτικών προϊόντων της Σκάλας Λακωνίας ήταν κάτι που ήθελα να κάνω εδώ και καιρό. Πάντα όμως κάτι τύχαινε και το ανέβαλα για την επόμενη φορά που θα έκανα μια επίσκεψη σε αυτή την κωμόπολη που βρίσκεται στην καρδιά του κάμπου της Λακωνίας. Για όσες και όσους δεν γνωρίζουν, η Σκάλα, είναι ένα από τα πιο σημαντικά κέντρα παραγωγής αγροτικών προϊόντων στη Λακωνία. Το κύριο γεωργικό προϊόν που εξάγει είναι τα εσπεριδοειδή (κυρίως τα πορτοκάλια). Οι αγρότες στη Σκάλα παράγουν βέβαια και εξαιρετικής ποιότητας κηπευτικά, όπως ντομάτες και άλλα λαχανικά. Η Σκάλα Λακωνίας αποτελεί ένα κέντρο της οικονομικής ζωής της Λακωνίας. Η τοπική αγορά γίνεται κάθε Τρίτη σε κεντρικό σημείο της κωμόπολης και εκεί έχουν μόνιμες θέσεις παραγωγοί από τη Σκάλα και τα γύρω χωριά της περιοχής. Το εξαιρετικής ποιότητας σαπούνι ελαιολάδου που μπορείτε να προμηθευτείτε στο Βερολίνο από την Berlin Oil Connection, παράγεται από την φίλη μας Ζωή εκεί.
Μια ηλιόλουστη Τρίτη του περασμένου Φλεβάρη...