Liebe freunde und Freundinnen
Die Ernte des neuen Jahres hat gerade für uns auf unserem Feld im Süden von Laconia begonnen. Bald wird das erste Olivenöl produziert, und wir werden seine Eigenschaften kennen. Alles scheint normal begonnen zu haben. Obwohl sich in den letzten Jahren die Wetterbedingungen geändert haben, scheint es in unserem Bereich vorerst nicht zu geschehen. Wie jedes Jahr werden wir auch dieses Jahr das hochwertige, extra native Olivenöl aus unserem Feld für euch alle nach Berlin bringen. Unser Öl wird in der Mühle separat produziert, weshalb wir immer wissen, dass seine Qualität für euch alle garantiert werden kann. In diesem Jahr erwarten wir, dass die 5-Liter-Kanistern Anfang Februar 2025 in Berlin ankommen werden. Wir könnten vielleicht die 5-Liter-Kanistern früher bringen, aber das Problem ist, dass das Olivenöl etwas Zeit in unseren Fässern braucht. Der Grund ist, dass wir das Olivenöl nicht filtern, damit es seinen Geschmack, seine Vitamine und andere Eigenschaften nicht verliert. Das ist bei jedem kaltgepressten...
Liebe Freundinnen und Freunde von Berlin Oil Connection
ich hoffe, es geht Euch allen gut. Ich möchte Ihnen mitteilen, dass 5LT Kanister der Ernte 2023 - 24 bereits in Deutschland eingetroffen sind und ich erwarte sie in den nächsten Tagen. Ich werde sie entweder am Montag (26. Februar) oder am Freitag (1. März) erhalten. Vielen Dank an alle für die Vorbestellung. Ich werde allen eine Nachricht schreiben, um einen Termin für die Abholung zu vereinbaren. Diejenigen, die ihren Kanister noch nicht bestellt haben, können mich jederzeit per E-Mail oder Whatsapp kontaktieren oder in Neükolln vorbeikommen.
Danke an alle für eure Unterstützung.
Berlin Oil Connection...
Mehrere meiner Freunde schicken mir Fotos von den Gerichten, die sie mit unserem Olivenöl zubereiten. Das ist etwas, das ich absolut liebe, und ich möchte ihnen dafür herzlich danken. Hier sehen wir den traditionellen, griechischen Salat. Ein gesundes Gericht der mediterranen Ernährung, das auf unserem Tisch nie fehlen sollte.
Wie bereitet man einen griechischen Salat für zwei Personen zu? Das ist ganz einfach: Wir brauchen zwei Tomaten (vorzugsweise aus biologischem Anbau), eine rote Zwiebel, eine halbe Gurke (mittelgroß), biologischen Oregano (vorzugsweise aus dem südlichen Peloponnes), Kalamata-Oliven, eine grüne Paprika und eventuell Fetakäse oben drauf. Wir hacken alles und vermischen es mit unserem nativen Olivenöl extra und eventuell einem Spritzer Essig. Innerhalb weniger Minuten steht der griechische Salat auf Ihrem Tisch....
Liebe Freundinnen und Freunde von Berlin Oil Connection
ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein gutes neues Jahr mit viel Glück und schönen Momenten. Möge dieses Jahr uns Frieden und Wohlstand bringen.
Im Moment bin ich in Griechenland, genieße die Wintertage und das helle Licht...
Liebe Freundinnen und Freunde von Berlin Oil Connection
Die Urlaubssaison geht weiter. Wenn Sie auf der Suche nach einem Last-Minute-Geschenk sind, können Sie sich bei mir melden. Wie im letzten Jahr können Sie auch in diesem Jahr eine 500-ml-Flasche natives Olivenöl extra, eine handgemachte Olivenölseife Ihrer Wahl, einen Bio-Oregano aus dem Parnonas-Gebirge oder eine Packung Bio-Bergtee für nur 20 Euro erhalten. Dieses Angebot ist auch an Silvester gültig.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie mich bitte. Sie können mich immer von 15.00 bis 18.00 Uhr im Cafe laidak (Boddinstrasse 42, Neükolln) besuchen....
Meine Freunde von der Flamingo-Farm, Artur und Thanh, haben eine Social-Media-Kampagne gestartet, um mir zu helfen, den Rest des letzten Olivenöls aus der Ernte 2022 zu verkaufen. Mit diesem Beitrag möchte ich mich bei ihnen herzlichst bedanken. Wenn Sie dieses Sonderangebot erhalten möchten, besuchen Sie das Café Laidak in der Boddinstraße 42 oder senden Sie mir eine E-Mail
Sie können auch eine Kiste in der deutsch-polnischen Buchhandlung in Neukölln kaufen....
Wenn Sie auf der Suche nach nativem Olivenöl extra von einem Bauernhof in Lakonien sind, aber in Prenzlauer Berg wohnen und Neukölln ein bisschen weit weg zu sein scheint, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können unser Olivenöl auf dem Markt in der Seelower Straße neben der Schönhauser Allee kaufen. Mein Freund Kengy ist dort mit seinem Stand, der auf guten Wein und andere Leckereien spezialisiert ist. Es lohnt sich, dort vorbeizuschauen.
So könnt ihr Weihnachtsgeschenke für eure Lieben kaufen. Der Markt in der Seelower Straße findet jeden Samstag von 10 bis 16 Uhr statt....
Die Weihnachtszeit hat in Berlin bereits begonnen. Die Stadt ist voller Menschen und die Weihnachtsmärkte sorgen für eine schöne Atmosphäre. Deshalb wird die Berlin Oil Connection den ganzen Monat über auf dem Samstagsmarkt im Schillerkiez vertreten sein, auch noch kurz vor Silvester. So haben Sie die Möglichkeit, eine Flasche natives Olivenöl extra oder was immer Sie möchten, zu verschenken. Wenn Sie es am Samstag nicht zum Markt schaffen, können Sie täglich von 15 bis 18 Uhr im Café Laidak (Boddinstraße 42) in Neukölln vorbeischauen. Ich würde mich freuen, Sie persönlich zu treffen.
In Kürze werde ich über die Weihnachtsspezialboxen für Ihre Geschenke berichten.
Sie können uns auch an anderen Orten finden. Dazu können Sie hier nachsehen: https://berlinoilconnection.de/de/sie-finden-uns-unter/...
Liebe Freundinnen und Freunde von Berlin Oil Connection.
Wie Sie alle wissen, ist die Situation der Olivenölproduktion in diesem Jahr besonders kritisch. In vielen Regionen Europas ist die Produktion drastisch zurückgegangen. Das hat dazu geführt, dass die Preise in diesem Jahr in die Höhe geschossen sind. Für uns hat die diesjährige Ernte jedoch normal und ohne besondere Probleme begonnen. Die Qualität und die Eigenschaften des nativen Olivenöls extra von unseren Feldern sind auch in diesem Jahr sehr gut.
Die Kosten, um es nach Berlin zu bringen, sind jedoch sehr hoch. Die Inflation und die klimatischen Bedingungen, die für den Rückgang der Produktion verantwortlich sind, sind der Hauptfeind.
Deshalb werden wir in diesem Jahr unsere Aktion früher als geplant starten. Sie können die Menge an Öl vorbestellen, die Sie für das nächste Jahr benötigen, und so helfen Sie uns, das Öl nach Berlin zu bringen. So können wir einen besseren Preis für euch alle halten. Für weitere Informationen und Bestellungen können Sie Berlin Oil...
Liebe Freundinnen und Freunde von Berlin Oil Connection
wir möchten Sie darüber informieren, dass das Projekt Berlin Oil Connection auch in den Social Media vertreten ist. Wir geben unser Bestes, um Sie auf dem Laufenden zu halten und über neue Produkte, Ideen und alles, was Sie für unsere jährliche Ernte wissen müssen, zu informieren. Sie können dort jederzeit Ihre Fragen stellen.
Sie können uns auf Instagram folgen: https://www.instagram.com/berlinoilconnection/
und auf Facebook: https://www.facebook.com/berlinoilconnection
Genießen Sie den Rest der Sommerferien
Grüße aus Griechenland...
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