Liebe freunde und Freundinnen
Die Ernte des neuen Jahres hat gerade für uns auf unserem Feld im Süden von Laconia begonnen. Bald wird das erste Olivenöl produziert, und wir werden seine Eigenschaften kennen. Alles scheint normal begonnen zu haben. Obwohl sich in den letzten Jahren die Wetterbedingungen geändert haben, scheint es in unserem Bereich vorerst nicht zu geschehen. Wie jedes Jahr werden wir auch dieses Jahr das hochwertige, extra native Olivenöl aus unserem Feld für euch alle nach Berlin bringen. Unser Öl wird in der Mühle separat produziert, weshalb wir immer wissen, dass seine Qualität für euch alle garantiert werden kann. In diesem Jahr erwarten wir, dass die 5-Liter-Kanistern Anfang Februar 2025 in Berlin ankommen werden. Wir könnten vielleicht die 5-Liter-Kanistern früher bringen, aber das Problem ist, dass das Olivenöl etwas Zeit in unseren Fässern braucht. Der Grund ist, dass wir das Olivenöl nicht filtern, damit es seinen Geschmack, seine Vitamine und andere Eigenschaften nicht verliert. Das ist bei jedem kaltgepressten...
Liebe Freundinnen und Freunde von Berlin Oil Connection
ich hoffe, es geht Euch allen gut. Ich möchte Ihnen mitteilen, dass 5LT Kanister der Ernte 2023 - 24 bereits in Deutschland eingetroffen sind und ich erwarte sie in den nächsten Tagen. Ich werde sie entweder am Montag (26. Februar) oder am Freitag (1. März) erhalten. Vielen Dank an alle für die Vorbestellung. Ich werde allen eine Nachricht schreiben, um einen Termin für die Abholung zu vereinbaren. Diejenigen, die ihren Kanister noch nicht bestellt haben, können mich jederzeit per E-Mail oder Whatsapp kontaktieren oder in Neükolln vorbeikommen.
Danke an alle für eure Unterstützung.
Berlin Oil Connection...
Mehrere meiner Freunde schicken mir Fotos von den Gerichten, die sie mit unserem Olivenöl zubereiten. Das ist etwas, das ich absolut liebe, und ich möchte ihnen dafür herzlich danken. Hier sehen wir den traditionellen, griechischen Salat. Ein gesundes Gericht der mediterranen Ernährung, das auf unserem Tisch nie fehlen sollte.
Wie bereitet man einen griechischen Salat für zwei Personen zu? Das ist ganz einfach: Wir brauchen zwei Tomaten (vorzugsweise aus biologischem Anbau), eine rote Zwiebel, eine halbe Gurke (mittelgroß), biologischen Oregano (vorzugsweise aus dem südlichen Peloponnes), Kalamata-Oliven, eine grüne Paprika und eventuell Fetakäse oben drauf. Wir hacken alles und vermischen es mit unserem nativen Olivenöl extra und eventuell einem Spritzer Essig. Innerhalb weniger Minuten steht der griechische Salat auf Ihrem Tisch....
Liebe Freundinnen und Freunde von Berlin Oil Connection
ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein gutes neues Jahr mit viel Glück und schönen Momenten. Möge dieses Jahr uns Frieden und Wohlstand bringen.
Im Moment bin ich in Griechenland, genieße die Wintertage und das helle Licht...
Wenn Sie auf der Suche nach nativem Olivenöl extra von einem Bauernhof in Lakonien sind, aber in Prenzlauer Berg wohnen und Neukölln ein bisschen weit weg zu sein scheint, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können unser Olivenöl auf dem Markt in der Seelower Straße neben der Schönhauser Allee kaufen. Mein Freund Kengy ist dort mit seinem Stand, der auf guten Wein und andere Leckereien spezialisiert ist. Es lohnt sich, dort vorbeizuschauen.
So könnt ihr Weihnachtsgeschenke für eure Lieben kaufen. Der Markt in der Seelower Straße findet jeden Samstag von 10 bis 16 Uhr statt....
Die Weihnachtszeit hat in Berlin bereits begonnen. Die Stadt ist voller Menschen und die Weihnachtsmärkte sorgen für eine schöne Atmosphäre. Deshalb wird die Berlin Oil Connection den ganzen Monat über auf dem Samstagsmarkt im Schillerkiez vertreten sein, auch noch kurz vor Silvester. So haben Sie die Möglichkeit, eine Flasche natives Olivenöl extra oder was immer Sie möchten, zu verschenken. Wenn Sie es am Samstag nicht zum Markt schaffen, können Sie täglich von 15 bis 18 Uhr im Café Laidak (Boddinstraße 42) in Neukölln vorbeischauen. Ich würde mich freuen, Sie persönlich zu treffen.
In Kürze werde ich über die Weihnachtsspezialboxen für Ihre Geschenke berichten.
Sie können uns auch an anderen Orten finden. Dazu können Sie hier nachsehen: https://berlinoilconnection.de/de/sie-finden-uns-unter/...
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