Natives Olivenöl extra von einem Bauernhof in Lakonien
Die Berlin Oil Connection ist ein kleines Projekt im Bezirk Neukölln. Jedes Jahr bringe ich in Berlin das beste qualitativ hochwertige Extra Virgin Olivenöl (kalt gepresst) von der Farm meiner Familie nahe dem Dorf Geraki im südlichen Peloponnes (Lakonien). Die Oliven werden in der Ölmühle separat gepresst und die Standardisierung (Abfüllung in Flaschen) des Öls erfolgt ebenfalls in der Region Lakonien. Während der Ernte bringen wir die Oliven so schnell wie möglich zur Mühle, normalerweise am selben Tag, wodurch die Säure niedrig bleibt und die restlichen Ergebnisse einfach ausgezeichnet sind. Unser Olivenöl sowie andere lokale Produkte aus der Region Lakonien, wie Olivenölseifen, Oregano, andere Kräuter, Salben und der ausgezeichnete Bergtee vom Berg Parnonas, sind jeden Samstag auf dem Schiller Markt in der Nähe des Tempelhofer Feldes oder per E-Mail erhältlich.
Die Berlin Oil Connection arbeitet ausschließlich in direkter Verbindung zu lokalen Bauern ohne Vermittler. Wenn Sie zusätzliche Fragen zur Region Lakonien, unserem Extra Virgin Olivenöl und darüber hinaus haben, zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren.
